Saturday, September 20, 2025
16.5 C
Bucharest

UDMR : Concurs de taiat porci, cu participare din Ungaria

Un număr de 36 de echipe din Satu Mare, dar și din Ungaria s-au întrecut sâmbătă în cadrul celei de-a șasea ediții a concursului de tăiat porci, organizat de filiala județeană a UDMR.

“Nu este un concurs în sensul clasic al cuvântului, este practic prezentarea obiceiurilor tradiționale legate de pomana porcului și e un team building autentic, deschis pentru toată lumea”, a spus președintele UDMR Satu Mare, senatorul Pataki Csaba.

În total, 36 de porci au fost sacrificați, încă de dimineața, la concursul organizat în comuna Lazuri, de echipe atât din județul Satu Mare, cât și de lângă Gyor, din Ungaria.

Competiția a început chiar de la tranșat, după pălinca servită în cinstea porcului. Cel mai rapid măcelar, din comuna Tiream, a reușit să finalizeze operațiunea în doar șapte minute. Pe urmă, fiecare echipă a început prepararea, după metode specifice localităților de origine. Unii porci au fost tranșați în bucăți, iar alții au ajuns aproape întregi la rotisor. Lumea s-a axat în general pe sângerete, gulyas-uri, babgulyas-uri, cârnați, caltaboși și grătare.

“Anul acesta, 36 de echipe s-au înscris în concursul de tăiat porci, care este organizat pentru a șasea oară. Este un eveniment foarte important, pentru că avem și invitați internaționali, și din Ungaria a venit o echipă, de la 550 de km, ca să participe la acest eveniment. Toată lumea s-a prezentat în mod excepțional pentru a-și pregăti produsele tradiționale, standurile care sunt pregătite sunt o oglindă a obiceiurilor pe care le practică diferitele localități din județul Satu Mare și cele internaționale. Ne bucurăm de faptul că, în fiecare an, crește numărul celor care vor să se înscrie în acest concurs. Într-o ambianță foarte plăcută și prietenoasă, toată lumea poate să își prezinte obiceiurile și produsele tradiționale cu care se mândresc”, a spus pentru Agerpres unul dintre organizatori, Nagy Szabolcs, președinte executiv al UDMR Satu Mare.

Hot this week

Richard Moore, şeful MI6, dezvăluiri despre Putin

Nu există „absolut nicio dovadă” că preşedintele rus Vladimir...

Câţi militari poate mobiliza NATO de urgenţă?

Câţi militari poate mobiliza NATO de urgenţă? Cartierul General Suprem...

Trump desemnează Antifa ca organizaţie teroristă

Donald Trump a anunţat miercuri desemnarea mişcării "Antifa", un...

Jimmy Kimmel’s show pulled ‘indefinitely’ by ABC after Charlie Kirk remarks

Jimmy Kimmel's show pulled 'indefinitely' by ABC after Charlie...

Vara 2025 : peste 15.000 de decese, atribuite schimbărilor climatice

Peste 15.000 de decese ar putea fi atribuite schimbărilor...

Topics

Richard Moore, şeful MI6, dezvăluiri despre Putin

Nu există „absolut nicio dovadă” că preşedintele rus Vladimir...

Câţi militari poate mobiliza NATO de urgenţă?

Câţi militari poate mobiliza NATO de urgenţă? Cartierul General Suprem...

Trump desemnează Antifa ca organizaţie teroristă

Donald Trump a anunţat miercuri desemnarea mişcării "Antifa", un...

Jimmy Kimmel’s show pulled ‘indefinitely’ by ABC after Charlie Kirk remarks

Jimmy Kimmel's show pulled 'indefinitely' by ABC after Charlie...

Vara 2025 : peste 15.000 de decese, atribuite schimbărilor climatice

Peste 15.000 de decese ar putea fi atribuite schimbărilor...

Cancelarul Germaniei : Putin sabotează, spionează, ucide şi încearcă să ne destabilizeze

Cancelarul german Friedrich Merz l-a acuzat pe Vladimir Putin...

La ce preţ ajunge aurul în 2026

La ce preţ ajunge aurul în 2026 Analiștii Deutsche Bank...

Related Articles

Popular Categories

spot_imgspot_img